CHI SONO
Fra Milano e Roma, attività professionale e formazione.
Mi sono laureata con lode in Neurobiologia presso l’Università di Roma La Sapienza e sono abilitata all’esercizio della Professione di Biologa.
Alterno fra Milano e Roma la mia attività ambulatoriale privata e presso il centro Genera di Milano.
Parallelamente mi occupo di Formazione in ambito nutrizionale e nutraceutico con l’associazione SANA inFORMAZIONE, di cui sono Co-Fondatrice, e formazione e prevenzione nutrizionale per LILT Milano Monza&Brianza.
Collaboro con aziende ed università come Nike Italia, John Cabot University, Auchan.
“Credo nel coltivare un rapporto di amore con ciò che mangiamo. Ho da sempre una passione innata per il cibo autentico, e grazie al mio background nelle neuroscienze mi sono appassionata all’imprescindibile legame della nutrizione con fisico e mente, al suo diretto rapporto con quello che noi intendiamo come benessere.”
Mi occupo di:
Patologie metaboliche
Diabete di tipo 2, obesità, dislipidemie, sindrome metabolica
Alimentazione della donna in gravidanza, allattamento e menopausa
Benessere gastro-intestinale
Disfagie, disturbi intestinali, colon irritabile, disbiosi, malassorbimento
Ristrutturazione delle abitudini alimentari
Mindful eating, Intuitive eating, disordini e disturbi alimentari
Chi è il Biologo Nutrizionista?
Il Biologo Nutrizionista è un professionista laureato di 5+ anni che possiede l’abilitazione alla Professione di Biologo ed è iscritto alla Federazione Nazionale Degli Ordini Dei Biologi.
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Legge 396/1967
DPR 328/2001
DM n.362/1993
Pareri del Consiglio Superiore di Sanità del 2009 e del 2011
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Spetta al Biologo la valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo e la determinazione e quindi l’elaborazione di:
Una dieta ottimale individuale in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche.
Diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti (età, sesso, tipo di attività, ecc)
Diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi ecc.
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Il Biologo può autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre alla persona che ne fa richiesta un miglioramento del proprio “benessere”, quale orientamento nutrizionale finalizzato al miglioramento dello stato di salute. In tale ambito può suggerire o consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche la modalità di assunzione.
Le valutazioni di chi si è affidato a me